5月30日下午,我校举办了“蓟门讲坛”专题讲座,本次讲座邀请了运动生理学博士、首都体育学院科研处处长、国家体育总局重点实验室主任吴昊教授做了一场题为“你身边的‘兴奋剂’与食品安全”的专题报告。
吴昊教授针对“兴奋剂”的背景、你身边的“兴奋剂”、我们的食品安全问题三个方面展开论述。讲座通过一张张问题食品的图片,一个个鲜活的现实案例揭示出目前我国“‘食’面埋伏”的严峻现实:涂蜡苹果、“绝育黄瓜”、涂上了工业油的大米、工业蜡染色的橙子、甲醛白菜、敌敌畏香肠...讲座中众多令人震惊的案例、鲜为人知的事实,唤起了同学们在食品安全问题上的警惕,更为体育界运动员的食品安全提出了强烈担忧。讲座最后提出了一系列问题的对策,吴昊教授特别强调,食品安全需要全社会的共同努力,全面提升社会诚信水平,也呼吁在座的同学们积极参与,共同捍卫食品安全。
吴教授的讲解生动精彩,它加深了每一位听众对食品安全的思考与认识,呼吁食品安全,人人有责。讲座受到了同学们的好评。
【来稿:学生工作处/明铭】